世代ごとに変わる必要な栄養素
青年、中年、高齢期と世代ごとに、注意して摂るべき栄養素が変わります。栄養バランスを整え身体の健康状態を維持するため、自分の世代にあった必要な栄養素について確認してみましょう。
〈青年期〉
エネルギーや栄養素の必要量が多い時期ではありますが、塩分、脂肪の摂りすぎには注意が必要です。
ビタミン、ミネラル、食物繊維や鉄分などが不足しがちのため意識して摂るよう心掛けましょう。
食事の時間が不規則である、食べない（欠食）や外食の増加、ダイエットのための低栄養等で食生活が乱れないよう、食事全体のバランスを見直してみましょう。
次回は、中年期、高齢期世代の栄養バランスの注意点についてお話します。